Tal como as fontes, também esta tem a função de dar água à população. Mas, ao contrário das fontes e chafarizes, neste caso é necessário um mecanismo para se tirar a água do poço, seja um simples balde com uma corda ou um sistema para trazer a água à superfície, uma nora. Girando a nora com a força dos braços, esta faz rodar o conjunto de corda e baldes que carregam a água à superfície e a um tanque.
Na atualidade estes mecanismos passaram a fazer unicamente parte da decoração e para recordar o passado.
